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2015-03-19T18:20:32+01:00

Key lime pie

Publié par Marielle

Key lime pie...Yes, we can! Bon, d'accord ça ne rime pas, hein, mais la tarte, ça fonctionne bien, même si je n'ai pas parié sur sa réussite durant son exécution. J'ai trouvé cette recette dans un livre que j'adore, Yes we cook. La quantité de gâteaux...

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2015-03-14T20:26:31+01:00

Gateau pommes-caramel (sans gluten)

Publié par Marielle

Si vous avez comme moi une collègue (un(e) ami(e), de la famille, un(e) voisin(e)) qui mange sans gluten, voici une petite recette sympa à préparer. Par contre, ce n'est pas sans beurre :) Ingrédients: 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125g de beurre...

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2015-03-02T17:30:39+01:00

Brioche sur poolish

Publié par Marielle

Ca fait environ...3 ans que j'essaie de faire une brioche digne de ce nom, mais jusque là, j'ai réussi à faire des parpaings, des blocs de ciment et un peu de plâtre... Mais je suis têtue et me suis lancée dans une brioche sur poolish. Le poolish, voilà...

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