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2012-10-28T18:19:31+01:00

Brownie noisette-noix

Publié par Marielle

Enfin une recette réussie! Ca peut paraître étrange, mais je n'avais jamais réussi un brownie jusqu'à maintenant! Alors je garde bien au chaud la liste des ingrédients... 150g de beurre pommade 180g de sucre 4 oeufs 225g de chocolat noir 100g de farine...

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2012-10-28T17:49:27+01:00

Pains pour burgers

Publié par Marielle

Rien de tel que préparer ses petits pains pour les burgers. Fini les pains sucrés et plein de conservateurs! Récap des ingrédients: 1 sachet de levure boulangère déshydratée 30cl d'eau tiède 500g de farine, 2 c à c de sel fin 4 c à c de sucre 2 c à s...

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2012-10-28T17:30:32+01:00

Sauce ketchup

Publié par Marielle

Pour changer du ketchup plein de sucre, et aussi pour épater les invités, rien de tel qu'un ketchup maison. On sait ce qu'on y met et on profite du goût de la tomate! Et qu'est-ce qu'on met dedans? 1 kg de tomates fraiches mûres ou une grande boîte de...

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2012-10-28T17:25:29+01:00

Soirée burgers!

Publié par Marielle

L'autre soir, nous avons organisé une soirée burgers! J'en ai profité pour faire un maximum de choses maison: Le ketchup, dont vous trouverez la recette ici , Les petits pains pour burgers ( recette , svp!) Et en accompagnement, la fameurse recette de...

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2012-10-24T05:57:21+02:00

Petites cuillères de chat

Publié par Marielle

Voici donc la recette des cuillères qui accompagnent la mousse de Mars®: Mélanger 30g de beurre ramolli avec 55g de sucre en poudre . Ajouter les graines de vanille récupérées sur une gousse. Battre le tout en crème. Ajouter 1 blanc d'oeuf et 35g de farine...

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