Ce n'est qu'un début...

Allez, je commence avec ma dernière envie culinaire...

On m'a parlé récemment des cake pops, ces petites boules de gâteau recomposé sur un bâton...

Je me suis donc équipée :

• une vingtaine de madeleines,
• du nutella (3 cuillères à soupe),
• du beurre (environ 10g),
• du chocolat blanc de couverture,
• des colorants,
• des décors en sucre,
• des bâtons à brochettes.

Après avoir émietté les madeleines, je les ai mélangées au nutella et au beurre (fondu).

Il m'a suffit ensuite de former des boules et de les laisser reposer au frais au moins 1h, pour qu'elle durcissent légèrement (le glaçage n'en sera que plus facile). Ne faites pas de trop grosses boules, juste assez pour qu'elles rentrent dans la bouche (miam!) et que le bâtonnet supporte leur pods : 1/2 bâton a suffit pour piquer les gâteaux.

Juste avant de les sortir du frais, j'ai fait fondre le chocolat blanc dans des ramequins différents (du nombre de colorant utilisés). Puis c'est le moment du "planter de bâton" dans la boule de gâteau, avant de les enrober de chocolat et de parsemer de décors en sucre...

On m'en a déjà redemandé...^^