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Ptit blog, ptites recettes et ptits plaisirs!
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2017-01-01T16:17:41+01:00
Cela faisait plusieurs fois que je tombais sur une recette de pâte brisée au cheddar dans le livre Ma petite robe noire et autres recettes de Trish Deseine. J'avais fait quelques rêves de cette pâte brisée surmontée de légumes grillés et bien épicés....
2014-04-21T19:25:27+02:00
Pas besoin de recette... Enfin, si vous insistez, pelez les asperges et faites-les cuire au cuit-vapeur pendant 45 min (en fonction de leur épaisseur). Dégustez tièdes avec une vinaigrette enrichie en mayonnaise, moutarde, échalote et œuf dur... Voil...
2013-06-24T08:56:43+02:00
...qui n'ont rien à envier à ceux du Macdo! Et ceux-là, vous pouvez être sûrs qu'ils sont fait uniquement avec de la chair de poulet. Pour convertir votre famille, amis, collègues, inconnus dans la rue et qui sais-je encore (je ne sais pas pour qui vous...
2013-05-20T15:50:18+02:00
Un bon steak...une envie de patates (une poussée de testostérone peut-être??), alors ceci est pour vous! Rapide, efficace et 'gourmang' (comme dirait Cyril Lignac) Ingrédients: une dizaine de pommes de terre de même calibre 1 c à s d'herbes de Provence...
2013-05-10T15:44:08+02:00
Ce soir, c'est petite déprime, alors histoire de dépasser tout ça, on se fait des bonnes lasagnes, avec une salade verte (mais pas trop, ça rend malade) et en dessert, dans la continuité, un bon tiramisù décliné en deux saveurs que vous trouverez ici...
2013-01-04T16:09:52+01:00
Pff ,c'est vraiment compliqué le foie gras...que nenni! Si vous être prêt(e)(s) à vous en mettre plein les doigts et surtout plein le ventre, tentez votre sens culinaire avec cette recette. Ingrédients: un foie gras cru (oui c'est mieux...) de 500g environ...
2012-12-02T08:31:33+01:00
Rien de tel par ce temps froid et neigeux que de se réchauffer autour d'un bon plat, riche en saveurs. Alors aujourd'hui c'est gigot de sept heures...et puis il était temps que je mette quelques recettes salées! Ce qui est bien avec cette recette, c'est...
2012-10-28T18:08:55+01:00
Voici une superbe salade, idéale avec les burgers, les nuggets ou tout simplement en entrée. Une fois que vous aurez goûtée celle-ci, vous n'accorderez plus aucun regard aux coleslaw industrielles dans le rayon des supermarchés! Le mieux dans tout ça,...
2012-10-11T19:15:56+02:00
Quand on est malade, le meilleur remède c'est une bonne petite soupe (oui oui, ça fonctionne pour beaucoup de maladies). On agrippe tous les ingrédients: 1 petit potimarron 1 bouillon (de boeuf, de légumes...) Et comment qu'on fait? Dans un premier temps,...
2012-10-10T10:49:25+02:00
Après avoir hésité entre les deux livres, c'est finalement le frigo qui a fait mon choix. J'y ai trouvé du poulet, du lard et du chèvre, de quoi faire des raviolis! J'ai donc utilisé une super recette de pâte de Jamie Oliver: 1 oeuf pour 100g de farine,...
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