Cupcakes chouettes!

Puisque c'est Halloween...

Voici des petits cupcakes sympas et plus faciles (quoique un peu long) à réaliser! Il s'agit d'un petit gâteau à l'amande surmonté d'un glaçage au praliné.

Tout d'abord, la liste des ingrédients pour le gâteau:

• 150g de beurre mou
• 150g de sucre
• 3 oeufs moyens
• 1 c à s de lait
• 100g de farine à levure incorporée
• 1 c à c de levure chimique
• 50g de poudre d'amandes

Bon, il vous faut aussi réunir les ingrédients pour le glaçage:

• 100g de chocolat au lait
• 100g de pralinoise
• 100g + 50g de beurre
• 100g de sucre glace

Et avec les ingrédients, une petite recette??

Pour le gâteau:

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un saladier, travaillez 150g de beurre mou en pommade.
• Ajoutez 150g de sucre, 3 oeufs moyens, 1 c à s de lait, 100g de farine à levure incorporée, 1 c à c de levure chimique et 50g d'amandes en poudre.
• Répartissez la pâte dans les caissettes en papier placées dans une plaque à alvéoles et enfournez pour 15 minutes.

Pour le glaçage:

• Faites fondre 100g de chocolat au lait et 100g de pralinoise avec 50g de beurre.
• Ajoutez 100g de beurre et laisser fondre. Mélangez bien.
• Ajoutez 100g de sucre glace et mélangez à nouveau.
• Laissez refroidir.

Pour le montage:

• Etalez une première couche de glaçage sur tout le gâteau.

• A l'aide d'une poche à douille, faire les plumes autour de la tête.

• On leur ajoute maintenant des yeux, grâce à des minis Oreo ouverts en deux et des Smarties.

• On leur ajoute des beaux sourcils à la 'Maître Hibou'.

• Et enfin, on leur ajoute un bec, grâce à des minis Smarties ou des petites bananes en sucre.

C'est sûr, ils vont faire hululer de plaisir!