Mousse glacée au Mars et cuillères de chat

Pour finir la soirée en beauté, un petit dessert concocté pour mon chéri: une mousse glacée au Mars accompagnée de biscuit en forme de cuillères, histoire d'inaugurer ma nouvelle plaque silicone!

Pour cette mousse, il faut:

• 100g de Mars
• 2 c à s de lait
• 2 oeufs
• 15g de sucre

Pour cette mousse, c'est très facile:

1. Faites fondre 100g de Mars avec 2 c à s de lait dans une casserole. Ce qui est bien, c'est qu'un Mars pèse environ 42g, vous pouvez donc en profiter pour manger un petit (!) morceau avant de faire fondre.
2. Pendant ce temps, fouetter 2 jaunes d'oeufs avec 15g de sucre.
3. Ajoutez-y le mélange lait-Mars fondu et mélangez!
4. Enfin, battez les 2 blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.
5. Versez dans des pots, placez au frais (frigo ou congélo, cela dépend si vous voulez une mousse ou une mousse glacée!) au moins 3h.

Servir avec des petites cuillères (si vous avez le moule) ou des langues de chat, dont vous trouverez une recette ici!

Ou avec quelques sugar cookies...