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Ptit blog, ptites recettes et ptits plaisirs!
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2012-10-28T18:29:38+01:00
Une belle recette traditionnelle, plutôt new-yorkaise, que l'on peut adapter facilement (on peut y ajouter des morceaux de barres Mars®, de cookies, de M&M's...) Et pour réaliser cette douceur, on se fait une petite check-list des ingrédients... Pour...
2012-10-28T18:19:31+01:00
Enfin une recette réussie! Ca peut paraître étrange, mais je n'avais jamais réussi un brownie jusqu'à maintenant! Alors je garde bien au chaud la liste des ingrédients... 150g de beurre pommade 180g de sucre 4 oeufs 225g de chocolat noir 100g de farine...
2012-10-28T18:08:55+01:00
Voici une superbe salade, idéale avec les burgers, les nuggets ou tout simplement en entrée. Une fois que vous aurez goûtée celle-ci, vous n'accorderez plus aucun regard aux coleslaw industrielles dans le rayon des supermarchés! Le mieux dans tout ça,...
2012-10-28T17:49:27+01:00
Rien de tel que préparer ses petits pains pour les burgers. Fini les pains sucrés et plein de conservateurs! Récap des ingrédients: 1 sachet de levure boulangère déshydratée 30cl d'eau tiède 500g de farine, 2 c à c de sel fin 4 c à c de sucre 2 c à s...
2012-10-28T17:30:32+01:00
Pour changer du ketchup plein de sucre, et aussi pour épater les invités, rien de tel qu'un ketchup maison. On sait ce qu'on y met et on profite du goût de la tomate! Et qu'est-ce qu'on met dedans? 1 kg de tomates fraiches mûres ou une grande boîte de...
2012-10-28T17:25:29+01:00
L'autre soir, nous avons organisé une soirée burgers! J'en ai profité pour faire un maximum de choses maison: Le ketchup, dont vous trouverez la recette ici , Les petits pains pour burgers ( recette , svp!) Et en accompagnement, la fameurse recette de...
2012-10-24T05:57:21+02:00
Voici donc la recette des cuillères qui accompagnent la mousse de Mars®: Mélanger 30g de beurre ramolli avec 55g de sucre en poudre . Ajouter les graines de vanille récupérées sur une gousse. Battre le tout en crème. Ajouter 1 blanc d'oeuf et 35g de farine...
2012-10-17T20:01:51+02:00
Pour finir la soirée en beauté, un petit dessert concocté pour mon chéri: une mousse glacée au Mars accompagnée de biscuit en forme de cuillères, histoire d'inaugurer ma nouvelle plaque silicone! Pour cette mousse, il faut: 100g de Mars 2 c à s de lait...
2012-10-17T11:09:34+02:00
Cela fait plusieurs jours que je n'ai rien publié, mais en attendant, ça tourne à la cuisine! Aujourd'hui, c'est biscuits chocolat-noisette. La recette est issue d'un livre super que l'on m'a offert à mon anniversaire: Biscuits gourmands, aux éditions...
2012-10-12T21:37:52+02:00
Allez, on se laisse tenter par le livre "28 recettes Made in USA", et même, on succombe à la recette des cupcakes aux Oréo® . Par contre, il s'agit d'une recette américaine... Et donc très grasse! Mais le gras, c'est la vie! P.S: La plaquette de beurre...
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