Brownie noisette-noix

Enfin une recette réussie!

Ca peut paraître étrange, mais je n'avais jamais réussi un brownie jusqu'à maintenant!

Alors je garde bien au chaud la liste des ingrédients...

• 150g de beurre pommade
• 180g de sucre
• 4 oeufs
• 225g de chocolat noir
• 100g de farine
• 75g de noix (ou noisettes ou noix de pécan...)

...et la recette...

• Préchauffez votre four à 180°C.
• Dans un saladier, fouettez 150g de beurre pommade et 180g de sucre semoule jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajoutez 4 oeufs battus.
• Faites fondre 225g de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Incorporez-le au mélange précédent.
• Ajoutez 100g de farine et 75g de mélange noix et noisettes
• Faites cuire 25 min dans un moule carré.

Et dégusteeeeez, tiède...