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2013-04-12T18:00:48+02:00

Pâte à tartiner au spéculoos

Publié par Marielle

Pour une des recettes que je voulais tester, il fallait de la pâte à tartiner au spéculoos...mais je n'en avais pas dans le placard! Mais j'y avais des spéculoos et du lait concentré, alors je l'ai fabriquée! En un tour de mixer, elle est prête: Ingrédients:...

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2013-04-10T16:29:05+02:00

Gâteau caché

Publié par Marielle

Allez, deux gâteaux en un, histoire de se compliquer... On commence par petit, et on verra plus tard pour faire des formes plus complexes! Je suis partie d'une recette classique de quatre-quarts, aromatisée au chocolat noisette et l'autre partie au chocolat...

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2013-04-01T20:31:27+02:00

Un petit tour au Luxembourg

Publié par Marielle

Frontalière avec le Luxembourg pendant 5 ans, j'ai eu le plaisir de profiter d'offre 'bons' comme on connaît en France sous la marque Groupon. Au Luxembourg, ce sont les 'Bons filons' qui permettent de découvrir des restaurants à moitié prix. Avec mon...

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2013-03-28T17:11:06+01:00

Caramel crémeux

Publié par Marielle

Quel plaisir d'avoir du caramel crémeux sous la main pour le faire couler sur des gâteaux au chocolat, napper une crème vanille ou accompagner un cheesecake comme ici!! J'ai trouvé cette recette qui est très facile (ça change et ça fait moins peur!) Ingrédients:...

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2013-03-26T17:16:20+01:00

Cheesecake chocolat-poire

Publié par Marielle

Voici une autre version du cheesecake que je vous ai déjà proposé ici. Une création toute simple mais qui ravira les amateurs du mélange poire-chocolat (ce qui est le cas de mon homme!)... Ingrédients: Pour le biscuit 200g de cookies tout chocolat (un...

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2013-03-24T13:31:25+01:00

Mini doughnuts au four

Publié par Marielle

Voici des petits cercles de gâteau légèrement parfumés à la cannelle, recouvert de glaçage royal ou de chocolat, et chatoyants grâce aux perles de sucre et vermicelles. Ingrédients: 180g de farine 100g de sucre 1 c à c de levure 1 pincée de cannelle 1...

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2013-03-15T18:45:58+01:00

Cupcakes marbrés

Publié par Marielle

Une petite douceur bicolore...à déguster avec un café ou un chocolat chaud en monochrome! Ingrédients: Pour les gâteaux 175g de beurre mou 175g de sucre en poudre 3 oeufs 200g de farine avec levure incorporée 3 c à s de lait 75g de chocolat noir 1 c à...

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2013-03-13T16:09:25+01:00

Chouquettes qui se la pètent

Publié par Marielle

En ouvrant mon placard...oh! du sucre en grains, caché au fond... Va pas falloir le laisser trainer, alors, avec les oeufs qui se sentent un peu à l'étroit dans le frigo, on fait des chouquettes! Ingrédients: 250 ml d'eau 60g de beurre 50g d sucre 1 pincée...

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